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Kochen

Kochen mit Insekten - hier finden Sie mehr zu diesem Thema.

AKTUELLES:
28.10.10
ZOÓN 4 erschienen!

Titelthema: Wenn Tiere Träumen

Was im Kopf von Hund, Katze und anderen Tieren vorgeht, wenn sie schlafen, hat den Menschen schon immer beschäftigt. Erst mit modernen Methoden gelingt es den Forschern, etwas Licht ins nächtliche Dunkel zu bringen. Doch das größte Rätsel bleibt womöglich für immer ungelöst.

Dem Titelthema Tier und Traum geht ZOÓN in sieben Beiträgen [weiterlesen...]

27.08.09
Das Insektenkochbuch. Neue Auflage erschienen!

Was Ihnen für Ihre Terrarientiere recht ist, das kann für Ihre eigene Küche und für die Ihrer Freunde garantiert auch nur billig sein: Insekten sind eine hervorragende Proteinquelle und sehr gesund. Andere Kulturen haben diese Leckerli seit jeher in ihren Speiseplan aufgenommen, und auch bei uns kommen immer mehr Menschen auf den Geschmack. Ingo Fritzsche und Bubpa Gitsaga stellen Ihnen im diesem [weiterlesen...]

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